Memoriał Jarka Preusa

Kilkudziesięciu mistrzów, tworzących Akademię Mistrza Zakładów Tłuszczowych Kruszwica, a także uczniów konińskiego Zespołu Szkół im. M. Kopernika, pod czujnym okiem mistrza świata w cukiernictwie – Mieczysława Chojnowskiego - przez trzy dni starannie przygotowywało się do operacji pod kryptonimem "TORT".

Precyzyjne planowanie, godziny rozmów i rozważania najlepszych wariantów sprawiły, że w sobotę, około 14.00, pod wielkim namiotem ustawionym przy hali Rondo, na kilkudziesięciu stołach pojawił się największy na świecie tort w kształcie koszykarskiego boiska, w skali 1:3. Jego powierzchnia to 45 m kw. (5x9), a wyszło z niego... 25 tys. porcji.